低熱量飲食可以延緩老化？

低熱量飲食可以延緩老化？ (肥肥夫人譯自 Health Line News ) 長生不老藥可能不再是個神話，根據新的研究，它就存在大腦中，是被稱為調節蛋白的一種物質。雖然不是所有的科學家都相信，但新的研究表明，攝取更少的熱量意味著可以有更多的晚年生活。

在葡萄酒中的化學物質，已被證明能刺激調節蛋白，這也就是為什麼紅葡萄酒被認為可以幫助人們更長夀。 而新的研究也進一步証實：低熱量飲食可以產生更多的調節蛋白。 該理論認為，更少的熱量，使人更長壽。而這個理論可以追溯到18世紀日本哲學家和科學家柏原，他的夀命是84歲，是當時人們平均壽命的兩倍。

低熱量飲食讓你多活14年！ 高熱量的飲食會引起肥胖，糖尿病，心臟疾病，這也是低熱量飲食因為可以減少疾病的風險，而使人長夀的一個支持論點。 生物學家信一郎博士表示：低熱量飲食和長壽之間的關聯性，目前已經在多種動物的身上得到驗證。 信一郎博士在華盛頓大學聖路易斯醫學院的一個特定研究中，對小鼠和猿猴限制飲食且養生餵食，發現小鼠和猿猴顯著延長壽命且大腦延緩衰老。 24月大的鼠齡相當於一個70歲的人，而24月大的小鼠卻出現5月大鼠齡的活躍。這對於人類來說，是代表著女性可以多活14歲，男性可以多活7年。 科學家提醒：並不是人人都適合低熱量飲食 科學家也提出了一項警告，當調節蛋白過高時，焦慮症和恐慌症也會隨之增加。所以，調節蛋白是否真的是長生不老藥，對有些人而言，仍有待商榷。 資料來源：肥肥夫人 連結網址：http://www.kingnet.com.tw/king_paper/read.html?paper=4650