謹慎食用荔枝 吃荔枝過多容易發生“荔枝病”。是因為大量進食新鮮荔枝後,機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應。 較適當食用荔枝的方法,建議在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮稍浸下淡鹽水後,放入冰箱裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。 成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者,要適量補充糖水,症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。 對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。 圖:今夏肥肥吃荔枝,是先把荔枝去殼去籽後,放入冷凍庫,結凍後當荔枝冰吃。 資料來源:肥肥夫人 連結網址:http://www.kingnet.com.tw/king_paper/read.html?paper=4461 |
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2014年6月13日 星期五
提防荔枝病…請謹慎食用荔枝
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