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2013年12月11日 星期三

保護眼睛健康的5種食物

保護眼睛健康的5種食物

(肥肥夫人編譯自 Health.com )
 
 

1) 紅蘿蔔

紅蘿蔔可以促進眼睛健康,並保護視力,這是真的,因為β-胡蘿蔔素、維生素A,有助於視網膜順利運作。
 
 

2) 綠葉蔬菜

充滿了葉黃素、抗氧化劑,可降低患黃斑變性和白內障的風險。
 
 

3) 雞蛋

蛋黃是葉黃素的主要來源,這也有助於減少黃斑病變的風險。
 
 

4) 柑橘和漿果

有豐富的維生素C,已被證明可以減少黃斑病變和白內障的風險。
 
 

5) 杏仁

富含維生素E,會降低黃斑病變。
 
 


6) 富含脂肪的魚

比如:金槍魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚…。其中含有豐富的DHA,可與乾眼症說再見。


資料來源:肥肥夫人,minyo@8dcare.com

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