15種不能過量的健康食物

健康食物也不能吃太多！ ( 肥肥夫人編譯取材自 WomensHealth & KingNet 圖文資料庫 ) 即使是對健康有益、有營養的食物，也不能吃過量，一旦過量時，再健康的食物也會危及健康。

以下是15種不能吃過量的健康食物… 1) 橘子、柳丁、葡萄柚 易引發胃食道逆流。

2) 蕃茄  易引起高血鉀。

3) 鳳梨 易誘發過敏。

4) 茶 會妨害鐵質吸收，甚至引起貧血。

5) 咖啡 咖啡因輕度中毒：煩躁、焦慮、易怒、心悸、噁心感，及尿液增加的利尿作用出現。

6) 鮪魚 高含汞魚類，過多攝入會導致視力問題、聽力下降、言語不協調和肌肉無力。

7) 水  水的過量飲用消耗會導致水中毒、異常低血鈉。

8) 黃豆  富含雌激素（異黃酮），大量長期食用有可能導致子宮內膜增生，導致子宮癌的風險增加。

9) 菠菜  富含草酸，可能導致腎結石。

10) 苦杏仁、巴西堅果 吃過量會中毒，可能會導致脫髮、指甲脆化、皮膚炎，神經系統異常的損失，嚴重的情況可能致死。

11) 動物瘦肉蛋白 過量時身體會產生胰島素激素，將加促老化和增加癌症（特別是乳腺癌）的風險。

12) 辣椒 過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，擾亂消化功能。

13) 雞蛋 成年人的確不適合天天吃蛋，隔天吃一顆蛋，即一週吃2~3顆蛋是較恰當的。不吃生蛋，蛋要全熟食用。

14) 醋 過量會腐蝕上皮組織，軟化骨骼。

15) 苜蓿芽 易引起免疫性的問題。

最後還是提醒大家，要讓身體健康，並非靠單一種食物就可以達成，均衡的飲食和適度的運動，永遠是最佳良方。

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